人気の松阪牛・黒毛和牛をはじめ、希少豚の松阪豚や、ほどよい歯ごたえでジューシーな松阪錦爽鶏など、豊富なメニューがお楽しみいただけます。
松阪牛 当店一押し!
一等一等手塩にかけて肥育された松阪牛を厳選し、お値打ちに届けます。
滑らかな舌触り、しっとりとした肉質、とろける脂をご堪能ください。
松阪豚 魔法の塩ポン酢でどうぞ!
松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり220日間育てられたLWD 三元交配豚。肉質はキメ細かくモモなどの赤身にもサシが入ります。
つきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質です。
錦爽とり 秘伝の味噌だれでどうぞ!
錦爽とりとは、木酢液を入れた独自の飼料で約50日間平飼いで育てたブランド鶏で、低脂肪低カロリー臭みがなく柔らかいのが特徴です。
松阪市阪内の養鶏場で飼育された新鮮な錦爽とりを使用しています。